滚筒式真空滚揉机 鸭叉骨真空入味机

                                          滚筒式真空滚揉机 鸭叉骨真空入味机
       鸭叉骨指的就是鸭子胸腔骨。麻辣味的真的是让人欲罢不能，停不下来。要想入味好，就得用滚揉机。
       卧式真空滚揉机是滚筒式的。春泽滚揉机都是304不锈钢材质的，是3mm厚滚筒式的肉类嫩化调理机。为什么叫肉类嫩化调理机呢？因为它让肉块或肉馅在真空滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构。肉类口感会更嫩，更美味！
       特点：整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，大大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。 其它相仿类型设备有：真空腌制机、拌馅机、腌制罐、腌制桶等设备整机采用SUS304不锈钢板制作，设计合理，结构严谨，操作简单，清洗方便，降低了劳动力成本，减轻了劳动强度，大大提高了生产效率，更重要的是避免了生产流程中诸多因人的因素而产生的食品质量事故。